Tjenare alla ni!

Det krävs många ark papper för att skriva upp alla förberedelser som jag varit tvungen att se över. Ett av de viktigaste är dock ett som gömmer sig lite bakom ytan. Som ni säkert förstår krävs en god hälsa för att nå toppen utav Kilimanjaro. Och för att nå toppen utav hälsan krävs flera olika komponenter. De två viktigaste är 1. Träning 2. Kost. Som ni läst tidigare har jag tränat en hel del för att upprätthålla en god hälsa. Men vad har jag ätit? Givetvis har jag inte levt endast på bönor och groddar hela tiden, men jag har tänkt efter något mer vad jag stoppat i mig.
Jag, tillsammans med min familj har bland annat kommit på ett nytt sätt att få ner salladen från tallriken till magsäcken. Detta sätt är något som för mig från början lät förfärligt, men som ni vet; Livet är fullt av överraskningar! Vad jag pratar om är något så konstigt som Alger!  När det först kom på tal kan ni kanske förstå min inställning till det, men efter en del tjat testade jag det. Och som jag nämnde innan - vilken överraskning! Om man bortser ifrån utseendet så är det precis som vanlig sallad fast med mycket mer smak, god smak. Dessutom innehåller det mer vitaminer och mineraler och kan användas till nästan allting. Du kan dessutom göra supersmaskiga smoothies där alger är en av ingredienserna.
En annan positiv grej som hänt i matväg är att syrran gått och blivit vegetarian. Vi andra i familjen försöker anpassa oss så mycket som möjligt runt detta vilket har gett oss nya nytta matupplevelser. Köttet har stundtals blivit bönor, (som faktiskt inte är så dumt) och fisk (som syrran trots allt äter) ser man allt oftare på familjen Hansens meny.


Smakar inte alls dumt!

Våga testa!

MVH /
Henrik Hansen
Kilimanjarobestigare